Spaghettis aux épinards
Ingrédients :
- 300 g d'épinards cuits (ou en boîte) et égouttés
- 3 à 4 gousses d'ail
- 4 oeufs
- 500 g de spaghettis
- 300 g d'épinards cuits (ou en boîte) et égouttés
- 3 à 4 gousses d'ail
- 4 oeufs
- 500 g de spaghettis
Recette pour 3 à 4 personnes :
- Faire cuire les spaghettis dans de l'eau salée.
- Pendant que les spaghettis sont en train de cuire, faire revenir doucement les épinards bien égouttés dans une poêle avec un peu d'huile.
- Puis ajouter 3 à 4 gousses d'ail pilé ou coupé fin.
- Laisser mijoter 2 à 3 minutes.
- Casser les oeufs directement sur les épinards et saler.
- Bien mélanger et laisser cuire encore 2 à 3 minutes.
- Servir les épinards sur chaque assiette de spaghettis.
- Faire cuire les spaghettis dans de l'eau salée.
- Pendant que les spaghettis sont en train de cuire, faire revenir doucement les épinards bien égouttés dans une poêle avec un peu d'huile.
- Puis ajouter 3 à 4 gousses d'ail pilé ou coupé fin.
- Laisser mijoter 2 à 3 minutes.
- Casser les oeufs directement sur les épinards et saler.
- Bien mélanger et laisser cuire encore 2 à 3 minutes.
- Servir les épinards sur chaque assiette de spaghettis.