Fusillis tomate et viande hachée
Ingrédients :
- 500 g de fusillis
- 3 petits steaks hachés
- 2 tomates
- 1 oignon
- poivre et sel
- 500 g de fusillis
- 3 petits steaks hachés
- 2 tomates
- 1 oignon
- poivre et sel
Recettes :
- Faire cuire les fusillis dans de l'eau salée.
- Pendant que les pâtes cuisent, faire revenir l'oignon coupé en rondelles dans une poêle avec un peu d'huile.
- Ajouter les steaks hachés et bien les écraser à la fourchette avec les oignons.
- Incorporer les tomates coupées en petits dés.
- Saler et poivrer.
- Laisser mijoter à couvert et doucement une dizaine de minutes.
- Mélanger aux pâtes cuites et égouttées.
- Faire cuire les fusillis dans de l'eau salée.
- Pendant que les pâtes cuisent, faire revenir l'oignon coupé en rondelles dans une poêle avec un peu d'huile.
- Ajouter les steaks hachés et bien les écraser à la fourchette avec les oignons.
- Incorporer les tomates coupées en petits dés.
- Saler et poivrer.
- Laisser mijoter à couvert et doucement une dizaine de minutes.
- Mélanger aux pâtes cuites et égouttées.